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本日のお弁当
2012/12/21(Fri)
2012年12月19日(水)

18日は都内はとても気温も上がって暖かく過ごしやすい1日でした。
Sちゃん連れて1時間以上テクテクお散歩に行ったりしました。
この時、郵便局にもよって年賀状を出しました^^
お洗濯も3回くらいしたけど、全部乾いたんですよね。
そのくらいいい天気でした。
確か・・18度くらいまで上がった記憶が・・。
Sちゃんがお昼寝してる間にベランダのバラ達の剪定もしてあげました。
(大きな蕾をつけてるコがいるので、その鉢以外は全部終了)

<Sちゃんメモ>
歩く距離がだいぶ増えました。
10歩くらい歩いてる時もありますが、まだハイハイ時間が多いかな^^

最近は読んだ絵本を自分で本棚に片付けるようにもなりました。
でもまだそこは赤ちゃんなので上下が逆だったり、片付けない時もあります(笑)
片付けた時は、『えらい♪えらい♪』とほめています^^

口に手をあてて『ア・ア・ア~♪』ってやったり
音楽を聴き終えたときに拍手したりしています。

Sちゃんの『何か』が変わってきてる!って感じがしてます^^

お弁当121219
右上から時計回り。

豚野菜の塩麹炒め(豚肉、キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、塩麹)
切干大根の煮物(切干大根、人参、干ししいたけ、油揚げ、かつおだし)
ほうれん草のツナゴマ和え(ちぢみほうれん草、ツナ缶、生姜、黒すりゴマ)
ひじき煮(ひじき、人参、干ししいたけ、油揚げ、こんにゃく、かつおだし)
水菜炒り厚焼き玉子(卵、水菜、塩麹)

ご飯はしいたけご飯です。(干ししいたけ、人参)
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本日のお弁当
2012/12/21(Fri)
2012年12月18日(火)

近所の八百屋さんに時々買いに行くのですが
『ちぢみほうれん草』が売っていました♪
寒い時期限定のほうれん草なので待ってたんですよね~^^
さっそく買って、姫っちは和え物で食べました。
甘くて美味しかったです。

人参もですが、ほうれん草も姫っちは苦手です・・。
和え物にすれば食べれます^^

<Sちゃんメモ>
以前なら泣いて訴えるだけだったのに少し変化が!
授乳クッション代わりに使っている細いふわふわクッションを
自分で抱えて姫っちのところにやってきて
「あぁ!あぁ!」とクッションを差し出すんです。
その姿を見るとまず笑えます(爆)
そして断れずあげてます~^^

金色のキラキラしたオルゴールがお気に入りで
ネジを回してくれと、やはり「あぁ!あぁ!」と持ってきます。
曲は『星に願いを』。
これを飽きるまで1日何度も聴いています^^

お弁当121218
右上から時計回り。

茹でキャベツ、水菜
煮カツ(鶏肉、小麦粉、パン粉、めんつゆ、白炒りゴマ)
ほうれん草のおひたし(ちぢみほうれん草、かつお節)
五目豆(大豆、昆布、人参、干ししいたけ、こんにゃく、かつおだし)
キンピラ
肉じゃが(豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しらたき、かつおだし)

ご飯にはゴマ塩+白炒りゴマのトッピングです。
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本日のお弁当
2012/12/21(Fri)
2012年12月17日(月)

15日は友人宅でお料理を持ち寄ってのクリスマス&忘年会パーティーでした。
我が家はお肉を使ったお鍋担当でしたよ^^
他にも煮物とか持っていきました。

圧巻だったのはお魚を使ったお鍋担当をした姫っちもお世話になってる美容師(男性)Sさん。
朝、鮮度のいいブリを2本買いに行き、パーティー会場のお宅のキッチンで
さくさくと裁いて、刺身とブリしゃぶを作ってくれました。
残った部位はそのお宅はお魚好きってこともあって、ブリ大根になって登場。
他にもいろいろな魚介類が登場し、苦手な姫っちですので
自分の作っていったお鍋があってよかった~って感じでした(笑)
もちろんどの料理も綺麗になくなりました^^

何というのを食べれない息子のSちゃんでしたが・・
しっかり1人だけクリスマスカードとプレゼントをもらってました♪

↓ダンナ様の親友の愛娘Mちゃん手作りのカード。
カード&プレゼント01
それとスウェーデン製の木の車でしたよ^^
Sちゃんは車が大好きなので、とても喜んでました。
それにしてもカード・・上手です♪

16日は選挙に行く前に買い物に~って思って車に乗ったら・・
なんと!!スタッドレスタイヤの空気が突然抜けていて、キャー!!
それからバタバタで大変でした(>_<)
ダンナ様がスペアタイヤにとりあえず交換して修理へ。
その間に姫っちはコツコツと年賀状の印刷の続き。
天気がいいので暖かいうちにと、Sちゃんと2人で投票へ。
まだ投票権はないSちゃんですが、昨年の都知事選に続いて今回も一緒に(笑)
夜は選挙速報みつつ、ダンナ様とせっせと年賀状書きをしてました。
とりあえず年賀状終わったー!!
しっかり後日出しました^^

バタバタしていたので、疲れた週末でした・・。

お弁当121217
右上から時計回り。

ウインナー
車麩の煮物
サツマイモと金時にんじんの煮物
五目豆(大豆、昆布、人参、干ししいたけ、こんにゃく、かつおだし)
春雨と野菜の炒め煮(豚肉、春雨、玉ねぎ、人参、白菜、中華だし、豆板醤、生姜)
海苔入り厚焼き玉子(卵、焼き海苔、かつおだし)

ご飯には醤油ゴマをトッピングです。
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本日のお弁当
2012/12/20(Thu)
2012年12月14日(金)

ここ最近、今まで食べたことのない食材(野菜が多い)を料理したりして食べてます。
モロッコインゲン、金時にんじん・・など。
それらを煮物やサラダに使ったりもしましたが、一番好評だったのが
精進揚げ!!!
ニンニクの芽は炒め物ってイメージでしたが、これも精進揚げにプラス。
香りもよいし、美味しかったです。
金時にんじんのかき揚げもいつもの人参よりも色も綺麗で美味しかった♪

ちなみに人参はパルシステムでほぼ毎週購入~♪
人参とさつまいもは特に美味しいので欠かせない(笑)
担当さんから「ひとみ五寸」(人参の名前)もオススメって教えてもらったので
注文してみたりしてます。

そんな姫っち。。
実は昨年まで人参が嫌いでした^^;
特に煮物に入ったり、カレーに入ったりする大きなサイズは苦手。
でも、入院中に薬だと思って食べたりしてて(時々残してたけど)
退院してからはパルシステムの人参と運命の出会い(笑)
ここの人参のおかげで食べれるようになりました^^
大好きではないけど、普通に食べてます~♪

だから?
Sちゃんは人参が野菜の中では一番大好きのようで毎日食べてます^^
あとお芋も好きです。里芋が特に好きみたいです。

今後もいろんな野菜との出会いが楽しみ♪

お弁当121214
右上から時計回り。

イカフライ
ほうれん草のツナゴマ和え(ほうれん草、ツナ缶、生姜、黒すりゴマ)
五目豆(大豆、昆布、人参、干ししいたけ、こんにゃく、かつおだし)
レッドキャベツのサラダ(レッドキャベツ、モロッコインゲン、ツナ缶、マヨネーズ)
ナポリタン(パスタ、インゲン、ナス、人参、マッシュルーム、アスパラ、コンソメ、ケチャップ)

ご飯にはかつおふりかけをトッピングです。
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本日のお弁当
2012/12/20(Thu)
2012年12月13日(木)

先日、大量のニンニクをオリーブオイルに漬けたり、
醤油に漬けたりした時に、根が出てたり、イマイチ・・
ってヤツをいくつか鉢に植えてみたんです。
もちろんベランダにおいています。
そしたら1週間ほど経って発芽し始めました(笑)
来年の6月頃にベランダで何倍にも大きくなったニンニクを収穫できるかも?
ちょっぴり楽しみが増えました^^

もちろん撮影してますので、様子はそのうち記事にします。
またやること増やしてしまった^^;

<Sちゃんメモ>
「にんじん」と言えるようになった♪
さすが大好きで毎日食べてるだけあるなぁ~^^

お弁当121213
右上から時計回り。

ひじき煮入り厚焼き玉子
五目豆(大豆、昆布、人参、干ししいたけ、こんにゃく、かつおだし)
サツマイモサラダ
ほうれん草のツナゴマ和え(ほうれん草、ツナ缶、黒すりゴマ、生姜)
キンピラ(レンコン、ゴボウ、人参、白炒りゴマ、ゴマ油、かつおだし、七味唐辛子)
鶏肉のソテー(鶏肉、生姜、ニンニク、日本酒)

ご飯には醤油ゴマをトッピングです。
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